29 Nisan 2011 Cuma

Zeytinyağlı Pırasa



Malzemeler:
1 kg pırasa
1 adet orta boy soğan
2-3 adet havuç
1 yemek kaşığı pirinç
2 bardak su
tuz, şeker
sıvıyağ
limon

Yapılışı:
Pırasalar doğranır ve ardından güzelce yıkanır. Havuçların kabukları soyulup yıkandıktan sonra onlar da doğranır. Derin bir tencereye sıvıyağ, yemeklik doğranmış soğanlar ve havuçlar koyularak biraz kavrulur. Pırasalar eklenerek karıştırılır. Tuz, şeker ve su ilave edilir. Yaklaşık 5 dakika piştikten sonra 1 yemek kaşığı yıkanmış pirinç koyulur. Orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirilir. Üzerine limon sıkılarak servis yapılır.

11 yorum:

  1. Ayyy vildan ablaaaaaaaa çoook güzeeeeeeeeeeeelllllll...çok severimm pırasayıı da...muhteşem görünüyor...yanında olsamm bu lezzetler yüzündenn kilolarla başa çıkamam sanırımmm harikaaa :))))amaaan keşke olsam da başa çıkardım yineee :))))heheheehehe çook öptümmm btnm

    YanıtlaSil
  2. Ay alemsin şekerim sen ol yeterki yanımda pırasa da neymiş ben daha ne lezzetler yakalarım senin için ;) sonra ardından da spor yaparız eritmek için :D

    YanıtlaSil
  3. Canım,
    ellerine sağlık.Çok nefis olmuş. Bayılırım. Yanında yoğurtla çok severim.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  4. Bülbülünyeri, çok teşekkür ediyorum. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. bol limonlu çok severim canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  6. Oh ohhh ohhh...birtanesin beni yanında hissetmen bile yeter ablacımm...İnşallah o günlerde olacak inanıyorummm bn...

    YanıtlaSil
  7. vildan hanımcım bende cok seviyorum pırasayı ama ogluma bir türlü yediremiyorum:(

    YanıtlaSil
  8. Öncelikle ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim. Pırasa konusunda bu şekilde yemiyorsa başka türlü yedirmeyi deneyebilirsiniz. Denediniz mi bilmiyorum ama mesela pırasa tava yapabilirsiniz mısır unuyla ya da pırasalı yumurta belki o şekilde sever ;) Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. sevda, çok teşekkür ederim canım yorumun için. Ben de bol limonlu severim ;) Sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. en sevdiklerimden ;) ellerine saglik sifalar olsun InsAllah...sevgiler..mutlu pazarlar..

    YanıtlaSil
  11. Merhabalar,

    Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



    Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
    memnuniyet duyacagiz.

    Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
    rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
    tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

    Ptitchef'e kaydolmak için
    http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
    http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
    "Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

    Saygilarimla

    Vincent
    Petitchef.com

    YanıtlaSil

Fikirleriniz benim için çok önemli