29 Nisan 2011 Cuma
Zeytinyağlı Pırasa
Malzemeler:
1 kg pırasa
1 adet orta boy soğan
2-3 adet havuç
1 yemek kaşığı pirinç
2 bardak su
tuz, şeker
sıvıyağ
limon
Yapılışı:
Pırasalar doğranır ve ardından güzelce yıkanır. Havuçların kabukları soyulup yıkandıktan sonra onlar da doğranır. Derin bir tencereye sıvıyağ, yemeklik doğranmış soğanlar ve havuçlar koyularak biraz kavrulur. Pırasalar eklenerek karıştırılır. Tuz, şeker ve su ilave edilir. Yaklaşık 5 dakika piştikten sonra 1 yemek kaşığı yıkanmış pirinç koyulur. Orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirilir. Üzerine limon sıkılarak servis yapılır.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Ayyy vildan ablaaaaaaaa çoook güzeeeeeeeeeeeelllllll...çok severimm pırasayıı da...muhteşem görünüyor...yanında olsamm bu lezzetler yüzündenn kilolarla başa çıkamam sanırımmm harikaaa :))))amaaan keşke olsam da başa çıkardım yineee :))))heheheehehe çook öptümmm btnm
YanıtlaSilAy alemsin şekerim sen ol yeterki yanımda pırasa da neymiş ben daha ne lezzetler yakalarım senin için ;) sonra ardından da spor yaparız eritmek için :D
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık.Çok nefis olmuş. Bayılırım. Yanında yoğurtla çok severim.
Sevgiyle kal.
Bülbülünyeri, çok teşekkür ediyorum. Sevgiler.
YanıtlaSilbol limonlu çok severim canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilOh ohhh ohhh...birtanesin beni yanında hissetmen bile yeter ablacımm...İnşallah o günlerde olacak inanıyorummm bn...
YanıtlaSilvildan hanımcım bende cok seviyorum pırasayı ama ogluma bir türlü yediremiyorum:(
YanıtlaSilÖncelikle ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim. Pırasa konusunda bu şekilde yemiyorsa başka türlü yedirmeyi deneyebilirsiniz. Denediniz mi bilmiyorum ama mesela pırasa tava yapabilirsiniz mısır unuyla ya da pırasalı yumurta belki o şekilde sever ;) Sevgiler.
YanıtlaSilsevda, çok teşekkür ederim canım yorumun için. Ben de bol limonlu severim ;) Sevgiler.
YanıtlaSilen sevdiklerimden ;) ellerine saglik sifalar olsun InsAllah...sevgiler..mutlu pazarlar..
YanıtlaSil