Malzemeler:
10 patates
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
tuz, kırmızı biber ve karabiber
isteğe bağlı olarak maydonoz, sosis, salam vs.
üzerine kaşar peyniri rendesi de serpilebilir.
Hazırlanışı:
Patatesler küçük küp şeklinde doğranır. Derin bir kabın içinde yumurta, un ve diğer malzemeler harmanlanır, tepsiye koyulur. Üzeri kızarana dek pişirilir. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Fikirleriniz benim için çok önemli