5 Mayıs 2010 Çarşamba

Badem Ezmeli Pasta



Malzemeler:

1 paket hazır pastaban

50 gr kadar dövülmüş ceviz

200 gr badem ezmesi

Ara kreması için:

3 kutu krema

3 paket vanilya

3 paket krema sertleştirici


Yapılışı:

Önce krema hazırlanarak buzdolabında kısa bir süre bekletilir (sertleşmesi için). Ardından sütle ıslatılan alt tabanın üzerine hazırladığımız kremanın yarısı koyulur. Üzerine dövülmüş cevizlerin yarısı serpilir. 2. kat için de aynı işlem uygulanır. 3. kata gelince yine üzeri sütle ıslatılarak, badem ezmesi ( merdaneyle pasta büyüklüğünde açılmış) ile kaplanır. Pastanın üzeri arzu edilen şekilde süslenir...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Fikirleriniz benim için çok önemli