7 Mayıs 2011 Cumartesi

Tuzlu Kurabiye



Bunlar oğlumun kurabiyeleri. :) Tarif anneanneden, hamuru hazırlamak anneden, şekil vermek oğluşdan oldu. Pasta ve kurabiye yapmaya bayılan oğlum, kendisi için aldığım kurabiye setini kullanarak harikalar yarattı. Doğrusu şekilleri bu kadar muntazam çıkarabileceğini ben bile düşünmemiştim. Ellerine sağlık bitanem.

Malzemeler:
1 paket margarin (125 gr margarin, yarım su bardağı sıvıyağ da olabilir)
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
aldığı kadar un
*çocuklar yemeyecekse şayet, arzu edilirse pul biber de koyulabilir.

Yapılışı:
Tüm malzemeler yoğurularak yumuşak bir hamur elde edilir. Dilediğiniz gibi şekil vererek üzerlerine yumurta sarısı ve çörek otu/susam serpilir. 200° lik fırında pişirilir.
Afiyet olsun diyorum.

*Anneler, miniklere dışarda gezerken oyalanmaları için ellerine verilebilecek hoş, doyurucu bir alternatif. Hatta şekillerini onların ilgilerini çekecek kalıplarla yaparsanız yemeleri garantidir. Tarafımdan test edilip onaylanmıştır. ;)


4 yorum:

  1. Kurabişler harika görünüyorrr ablacımmm ikinizinde eline sağlıkkk canlarımmm.......Bende isyitorummmm ben de bendeeeeee....Bana da yapsınn emircik o pamuk elleiyle ablacığına güzel şekilli tatlar yapsınnn :))))))))))))))))heheheheh

    YanıtlaSil
  2. Anneler günün kutlu olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. anneler gününüz kutlu olsun kurabiyeler süper görünüyor...

    YanıtlaSil
  4. Herkese teşekkür ederim. Sizlerinde anneler gününüz kutlu olsun..

    YanıtlaSil

Fikirleriniz benim için çok önemli